Главная  > Новости > Мастер-класс от кондитера Лайоши Чаки

Мастер-класс от кондитера Лайоши Чаки

Последние новости

Отменен фестиваль «Звезды Мирового Балета»

В Донецке объявлен траур

В Донецке состоится вручение фотоальбомов победителям и призёрам Открытого фотоконкурса «С чего начинается Родина»

В Донецке стартовал Открытый конкурс творческих работ «Библиотека будущего»

В Донецке состоится круглый стол «Вечной может быть лишь Россия Духа»

В Донецке стартует Открытый творческий форум «Парад искусств»

В Донецке впервые пройдет «Международный географический диктант-2017»

Завтра в Донецке состоится презентация книги спортивного журналиста С.И. Перча

В Донецке состоится Первый международный театральный фестиваль малых форм «Мизансцена»

В Донецке состоится премьера рок-оперы «Юнона и Авось»

Места Крещенских мероприятий в Донецке (19 января 2017 г.)

"МОСТ" начинает новый этап конкурса "the МОСТ ТОСТ"

АртДонбасс приглашает на выставку «Ангел в каждом из нас»

В Донецке открылась выставка «Новогодний карнавал»

"АртДонбасс" приглашает на выставку "Вода – волшебное таинство природы"

17 Октября 2011

Накануне Дня работников пищевой промышленности корпоративный кондитер гостиниц Донбасс Палас (Донецк) и Опера (Киев) дал эксклюзивный мастер-класс по приготовлению торта.

Хотелось бы сразу отметить, что господин Лайош обладает недюжинным талантом кондитера, в жилах которого течет, не побоюсь этой фразы, чистый высококачественный шоколад. Сам Лайош Чаки в интервью журналистам признался, что в кондитерском мастерстве ему больше всего нравится работать именно с шоколадом, причем во всех проявлениях и миксах. Самым ярким его достижением стала золотая медаль на соревнованиях по кондитерскому искусству, проводимых в рамках ежегодной европейской конференции отельеров и рестораторов АЕНТ в 2007 году. Тогда команда Лайоша получила первый приз за лучший десерт a la cart  и за лучшую десертную скульптуру.

Общаясь с мастером кондитерского "волшебства", журналисты узнали секрет непревзойденного таланта Лайоши. Оказывается, что для приготовления каждого шедевра у кулинара существует своя определенная мелодия, которую он включает во время приготовления десерта. К примеру, классическая музыка помогает создавать уникальные украшения для тортов, пирожных.

Но и это еще не все. Опять же, как выпытали неугомонные представители СМИ, вкус десерта, в компоненты которого входит шоколад, очень зависит от качества последней составляющей. Потому что для приготовления изысканных сладких блюд Лайоши Чаки использует исключительно французский шоколад высшего качества.

Напомним, что ежегодно в третье воскресенье октября празднуется День работников пищевой промышленности, который в этом году выпал на 16 октября. Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности играют ведущую роль в обеспечении населения продовольственными товарами во всем мире, поскольку забота о хлебе насущном всегда была одной из главных забот человечества.

Александр Димитровский

Весь Донецк

Заведение

Donbass Palace

Адрес: ул. Артема, 80

Телефон: (062)343-43-33, (066)883-29-21, (071)883-29-21

Наверх

Комментарии

Ваше имя: Ваш комментарий:
Введите цифры:


Читайте также:

В Донецке состоится вручение фотоальбомов победителям и призёрам Открытого фотоконкурса «С чего начинается Родина»

В Донецке состоится вручение фотоальбомов победителям и призёрам Открытого фотоконкурса «С чего начинается Родина»

В Донецкой республиканской универсальной научной библиотеке им. Н.К. Крупской 18 апреля состоится презентация с вручением фотоальбома победителям и призёрам Открытого фотоконкурса  «С чего начинается Родина» с целью реализации Гуманитарной программы по воссоединению народа Донбасса.

12

Апреля
В Донецке стартовал Открытый конкурс творческих работ «Библиотека будущего»

В Донецке стартовал Открытый конкурс творческих работ «Библиотека будущего»

В период с 2 апреля по 20 мая 2018 года в ДНР объявлено проведение Открытого конкурса творческих работ «Библиотека будущего». Конкурс реализуется в рамках Гуманитарной программы по воссоединению народа Донбасса.

03

Апреля
В Донецке состоится круглый стол «Вечной может быть лишь Россия Духа»

В Донецке состоится круглый стол «Вечной может быть лишь Россия Духа»

23 марта 2018 г. в 14:00 Донецкая республиканская универсальная научная библиотека им. Н.К. Крупской совместно с Изборским клубом Новороссии приглашают принять участие в работе круглого стола «Вечной может быть лишь Россия Духа», приуроченного к 70-летию со дня смерти выдающего русского философа Николая Александровича Бердяева.

22

Марта

"МОСТ" начинает новый этап конкурса "the МОСТ ТОСТ"

ЦОТ "МОСТ" начинает новый этап конкурса "the МОСТ ТОСТ". 
Условия предельно просты и прозрачны, а приз - бутылка настоящего, ароматного, яркого, сорокоградусного или полусладкого, или сухого, или полусухого. Но точно не безалкогольного!

13

Января